- Wysyłka 0zł
- Wysyłka 0zł
Duże i solidne ostrze tasaka KAI Shun stworzone zostało z myślą o obróbce drobiu, ryb i owoców morza. Z łatwością przecina małe kości i ścięgna.
Shun to ekskluzywna seria profesjonalych noży kuchennych KAI używanych przez najbardziej wymagających szefów kuchni i pasjonatów gotowania. Noże Shun powstają w unikalnej technologii łączenia i ostrzenia warstw stali o różnej twardości i elastyczności, zachowują najlepsze cechy czyli ostrość, twardość i trwałość.
Unikalny nóż z wysokogatunkowej i bardzo twardej stali nierdzewnej AUS-A8 jest niezwykle ostry i nie ulega korodowaniu. Rękojeść wykonana jest z powlekanego drewna Pakka dopasowana idealnie do kształtu dłoni, zapewnia komfort krojenia.
- ostrze ze stali AUS-A8
- długość ostrza ok. 17 cm
- rękojeść z drewna Pakka o długości 12 cm
- waga 407 g
- powłoka tnąca obosieczna
Zobacz także