Zestaw noży KAI Shun Kohen edycja limitowana

Luksusowy zestaw 2 profesjonalnych noży KAI z kolekcji Shun Kohen powstał z okazji celebracji 10-milionowej sprzedaży noży z serii Shun. Zestaw pochodzi z serii limitowanej (numerowanej), na Europę przewidziano jedynie 3000 takich kompletów. Prawdziwa gratka dla kolekcjonerów!

Shun Kohen to ekskluzywna seria profesjonalych noży kuchennych KAI używanych przez najbardziej wymagających szefów kuchni i pasjonatów gotowania. Noże Shun powstają w unikalnej technologii łączenia i ostrzenia wielu warstw stali o różnej twardości i elastyczności (Kohen to 72-warstwy stali damasceńskiej hartowanej do 60 (±2) HRC). Noże zachowują najlepsze cechy stali czyli ostrość, twardość i trwałość.

Niezwykle elegancki zestaw z unikalnej kolekcji Shun Kohen w aluminiowej szkatułce składa się z 2 noży: noża uniwersalnego (15 cm) i noża szefa (20 cm) w skórzanych pokrowcach. Ostrza każdego z noży wykonane są z bardzo twardej stali z domieszką węgla i kobaltu (stal VG2 i VG10). Rękojeści z powlekanego drewna Pakka o ciemnoczerwonym i czarnym usłojeniu, gwarantują komfort i kontrolę krojenia. 

Zestaw noży KAI Shun będzie idealnym prezentem dla każdego milośnika gotowania.